" Grandes receitas " continúa o camiño que comenzou o raposo Rufo con " Receitas creativas " O principal cometido deste libro é achegar , unha vez máis , a nenas e nenos á cociña . Involucralos na elaboración dos pratos que , de seguro , despois comerán con máis gusto . Tamén buscamos conciencialos da importancia dunha alimentación sa e equilibrada e amosarlles que pode ser divertida e deliciosa . Para elo elaboramos receitas evitando o abuso de azucre , productos refinados ou graxas , dándolle importancia aos productos naturais como froitas e verduras . Agardamos que gocedes en familia coas grandes receitas do raposo Rufo .