- Editorial:
- UNIVERSIDADE DA CORUÑA
- ISBN:
- 978-84-9749-135-8
- Páxinas:
- 271
- Colección:
- ACTAS DE CURSOS,CONGRESOS,SIMPSIOS
- Idioma:
- Español
FISIOLOGIA Y FISIOPATOLOGIA DE LA NUTRICION
FERNANDO CORDIDO CARBALLIDO
Revisión de los aspectos fisiológicos y fisiopatológicos más relevantes en el ámbito de la nutrición. El libro está destinado tanto a profesionales sanitarios y de la industria agroalimentaria como a estudiantes del área de las titulaciones de Ciencias de la salud y afines, así como a todas las personas interesadas en la nutrición.