Máis vistas
La cocina del mar en Galicia
SKU:4500010010
Detalles
La cocina del mar en Galicia: os peixes, os mariscos e os viños para acompañar é un traballo fundamental e ninguén que queira saber esta faceta dos firemengallegos poderá renuncialo. O libro será útil non só para profesionais, senón para todos aqueles que de forma sinxela pero creativa desexen sorprender aos seus convidados e familiares.
Información adicional
| Editorial | Nigra Trea Ediciones |
|---|---|
| Colección editorial | Cociña |
| Nº de páxinas | 191 |
| Ilustración | Non |
| Autoría | Gil, Francisco J. |
| ISBN / EAN | 9788495364357 |
| Ano | 2005 |